La ganadería constituye una importante actividad y fuente de recursos de la Provincia. Los primeros ganados fueron traídos por los primeros pobladores y luego por los colonizadores radicados en la zona Oeste procedentes de la Provincia de Salta.

La zona más rica en ganado es el área Este y Centro-Este.

En la zona oeste su desarrollo es menor pues la invasión del vinal, las pocas pasturas y la falta de agua dificulta su desenvolvimiento.

En el área Este y Centro-Este ofrece en cambio pasturas naturales, los esteros y bañados ofrecen abundante y buena calidad de forrajes, proporciona excelentes condiciones para la cría del ganado. La facilidad de implementación de pasturas cultivadas permite el engorde de los mismos.

La ganadería vacuna, principal rubro pecuario, fue mejorando notablemente a través de los años con la cruza de razas como el cebú originaria de India. Soporta elevadas temperaturas y es muy resistente a las plagas; cuando se cruza con razas vacuna europeas con el Aberdeen Angus, Shorton y Heresford, se logran crías fuertes y resistentes y de buena calidad de carnes. Este producto es muy solicitado para el consumo, se envía también a otras provincias como ganado en pie. El número de cabezas de ganado vacuna se eleva a 1.386.789, según las estadísticas del último ceso agropecuario.

Tipos de ganados

Lanar: la cría de ovejas es muy reducida en la Provincia, pero se están produciendo ejemplares de raza para mejorar las crías.

Caprino: la mayor concentración de este ganado se encuentra en el Oeste, con una explotación de tipo casera, en los departamentos Bermejo, Ramón Lista y Matacos, alcanzando a 447 cabezas. Se alimenta de follajes y frutos de los arbustos de la zona y tiene gran habilidad para trepar. Su carne es muy sabrosa y se aprovecha también la leche y el cuero.

Caballar: se utiliza todavía para el arreo de tropas y las faenas del campo.

Cálculo de la existencia de ganado bovino

Departamentos	Total
Bermejo	43.315
Formosa	227.141
Laishí	86.445
Matacos	8.589
Patiño	250.608
Pilagás	76.451
Pilcomayo	137.538
Pirané	190.519
Ramón Lista	10.069
Total	1.047.074

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